Das Winter-Programm 2023
Anmeldung
Die Anmeldungen für alle Veranstaltungen werden nach der Reihenfolge ihres Eingangs berücksichtigt und durch eine Rechnung bestätigt. Ein Rücktritt ist bis sieben Tage vor dem Termin möglich.
Änderungen des Programms vorbehalten.
Veranstaltungen
Die Veranstaltungen – im Sommer Studienfahrten, im Winter Vorträge sowie je nach Anlaß Ausstellungsführungen – dienen neben der Geschichtsvermittlung auch den Kontakten und dem Austausch der Mitglieder untereinander.
Winterprogramm 2023
Brotgeschichte(n) in der Carlstadt
Seit 1891 gibt es die Bäckerei Hinkel in Düsseldorf. Sie steht für traditionelles Backen in reiner Handarbeit. Bekannt ist die „Bäckerei für Brotfreunde“ vor allem für ihr kräftiges Sauerteigbrot mit rustikaler Kruste. Wie Brot, aber auch Kuchen und Teilchen hergestellt werden, erläutert Bäckermeister Josef Hinkel höchstpersönlich bei einem Rundgang durch seine Backstube in der Hohestraße.
Treffpunkt: Bäckerei Hinkel, Hohestraße 31, 40213 Düsseldorf, 17.00 Uhr
Teilnehmerzahl max. 25 Personen
Teilnehmerbeitrag 5,00 € (Nur für Mitglieder!)
Termin Eigenschaften
| Datum, Uhrzeit | 24.07.2019 17:00 |
| max. Teilnehmer | 25 |
| Ort | Bäckerei Hinkel |